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东北酱缸咸黄瓜 咸 咸 咸
酱缸咸菜的腌制方法非常简单,就是把洗净的蔬菜放酱缸里腌,腌透了之后,既有蔬菜本身的味道也有酱香味道,非常开胃下饭。因为不加任何防腐剂,盐是很少可以保鲜的方法,所以特点就是非常咸,请没有吃过酱缸咸菜的朋友慎拍哦!
酱缸咸黄瓜是我非常爱吃的咸菜之一,有黄瓜的清香也有酱香。上学的时候,学校的菜无味,妈妈常肉沫炒咸黄瓜碎给我带,同学们都抢着吃,呵呵,美好的时光!!
上学的时候远在他乡非常想的就是这酱黄瓜,妈妈用肉炒了给我拿回学校,自己也炒炒,没有妈妈炒的好吃~~~