河南濮阳特产 桃园建民牛肉耗辣椒鲜葱西瓜麻辣酱组合礼品箱 包邮

四个口味组合装-----牛肉耗辣椒210克、鲜葱耗辣椒210克、西瓜酱、麻辣酱   每个口味各两瓶

桃园建民牛肉耗辣椒      好吃不上火

组合装 规格：一箱*8瓶     90/箱

牛肉耗辣椒及起系列产品主要原料--辣椒，均采自当地被冠以“蔬菜VC名气好”称号的无公害湿性辣椒。肉厚、鲜嫩、火红、细长的辣椒在秋末采摘后将其精挑细选、洗净放入陶罐内，再加入适量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等几十种调料几碘盐，经300余天的精心淹制、发酵，方能取出陶罐使用。

      辣椒淹制完毕后经高温消毒，配以花生、芝麻、牛肉、鲜葱等辅料。长时间以文火“耗”制，方才能形成不上火、不刺喉、香、脆而微辣的“桃园建民”牛肉耗辣椒独有的风味。

“耗”字释意

“耗”诗司创始人刘建民将从厨多年的经验，结合中华美食传统烹饪方法而发明的独特的烹调技艺。

“耗”是一种用较长时间文火加工辣椒食品的专用方法；“耗”制过程中辣椒里过多的燥味及火气被去除，并保留了辣椒的香鲜之味；食之微辣、香醇味厚、不上火、不刺喉。

公司已在非常优秀工商总局商标局成功注册“耗”牌商标，享有很少家使用权。

牛肉耗辣椒以香而微辣、牛肉味浓、不刺喉、不上火、健脾开胃、增加食欲而征服客户，倍受市场追捧。继牛肉耗辣椒成功推上市场后，又先后研发了鲜瘦肉耗辣椒、鱼肉耗辣椒、鲜葱耗辣椒、羊肉耗辣椒等系列产品。产品
 2003年被市消协评为“消费者喜爱产品”、被省消协、省技术监督局等单位共同评为“河南名吃”

(咨询特价)年被濮阳市消协等十家单位评为“濮阳名吃”
(咨询特价)年10月被河南省质量技术监督局等十一家单位评为“河南名吃”
(咨询特价)年被河南省旅游局授予“河南省旅游商品定点生产企业”
(咨询特价)年被河南省乡镇企业管理局授予“河南乡镇企业名优”称号

(咨询特价)年12月被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”
(咨询特价)年9月“中国厨师之乡国际美食节”荣获“风味小吃金奖”
(咨询特价)年被世界张氏恳亲大会指定为专用调味品。

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河南省桃园建民食品有限公司位于河南省东北部拥有非常优秀级卫生城、园林城、优秀旅游城等四项殊荣的中原名城---濮阳。
     公司创立于二000年九月，是一家以辣椒制品、调味品研制、开发、生产为主的复合型农副产品深加工食品企业，经过近七年的发展，目前在当地已形成年加工辣椒近5000吨规模的大型农业产业化龙头企业，公司于2007年初通过ISO9001:2000国际质量体系认证，风味花生系列通过非常优秀QS安全质量体系认证。
     公司创始人刘建民先生在继成传统烹饪技艺的基础上，结合十几年从厨经验，潜心研究发明了“耗”这种新型的辣椒加工工艺，由此开创了北方辣酱的先河，形成了鲜明的产品风格。
     公司现拥有“桃园建民”、“桃园春风”两大品牌，先后开发出牛肉耗辣椒、鸡肉耗辣椒、鲜葱耗辣椒、香辣白灵菇、鲜椒辣酱、香辣酱豆、油辣椒、风味仔鸡、干煸花生、五香花生等几十个产品。