好吃现做秘制火麻辣香辣竹节虾干锅虾私房菜真空即食海鲜

包装方屎双层真空（透明真空袋+纯铝箔袋+巴氏灭菌）

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川菜是西南地区具有地域特色的饮食的统称。川菜作为我国八大菜系之一，在烹饪占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，善用麻辣，博采众家之长，享誉中外。

川菜以多味见长，号称“百菜百味”。其中非常为名气好的当数鱼香，麻辣，辣子，陈皮，椒麻，怪味，酸辣诸位。常见炒，滑，熘，，煸，炸，煮，煨等。小煎，小炒，干煸和干烧尤为独道。无论是品质高宴席三蒸九扣，还是大众便餐，民间小吃，家常风味，皆菜品繁多，花式新颖，做工精细。

川菜中有麻，辣，甜，咸，酸，苦基础味六种，在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型。川菜的复合味型有20多种，如蒜泥味型，咸鲜味型，家常味型，酱香味型，麻辣味型，糊辣味型，姜汁味型，芥末味型，鱼香味型，怪味味型，椒盐味型，椒麻味型，酸辣味型，红油味型，麻酱味型，烟香味型，荔枝味型，五香味型，香槽味型，白糖醋味型，糊辣荔枝味型，茄汁味型等。川菜烹饪过程中，如能应用味的主次，浓淡，多寡，调配变化，加之选料，切配和烹调得当，即可获得具有特殊风味的各种美味佳肴......

小店的竹节虾都是当天采购哦。非常好保证新鲜活杀！