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做法：妈妈家常菜-----薯粉圆子 不太白的苕粉，才是好苕粉

1）锅中倒入油，大火加热后放入切好的瘦肉或猪油渣和去皮的花生米花生仁，再加入适量盐。

2）加入适量温水，把薯粉加入锅中边加边搅，直至水被吸干成糊状，再加入少量的水，并不断翻边，继续加热。

3）再加适量的油，然后用锅铲切成小块，加入少量的酱油炒匀，然后放入切好的大蒜。记得苕粉块二面都烤黄，那是非常高的厨艺水平拉。

4）一碗美味的薯粉圆子就这样子做好拉，赶快分享你的美味吧！

 再看看做苕粉的过程，还记得小时候自家爸妈做苕粉吗？