韩国泡菜套餐:小伙子辣椒面1000G+虾酱500G+鱼露500G
- 配料表:鱼露虾酱辣椒粉
- 保质期:365
- 净含量:2000g
- 包装方式:包装
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
- 城市:青岛市
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韩国泡菜套餐:
小伙子辣椒面（粗)1000G+小伙子虾酱500G+小伙子鱼露500G
一般做辣白菜都用粗辣椒粉,需用细的请买家在留言中写明.未注明的都发粗的. 虾酱在运输中都有漏汁的现象,我们发货都会加套一个塑料袋,不影响使用,介意这现象的请勿拍下.
辣白菜制作方法
原料：白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒粉、鱼露、虾酱、盐、味精等
制作过程：
1、将白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天，然后挤掉水分
2、将姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可；
3、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀，辣椒粉的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒粉的新鲜程度；
4、把姜、蒜、苹果、梨末儿及鱼露、虾酱倒入辣椒面中,搅拌匀；
5、开始腌菜！从非常内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，注意一定要把手洗干净啊 或者带塑料薄膜手套；
6、整棵都抹好后，装入一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以；
7、1-2天辣白菜即告成功，可以切菜装盘了。
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